Informació útil per a tothom - Part 2
Pasta de full d’estrudel

Pasta de full d’estrudel

Molt saborós i aparentment ordinari: el pastís per capes o Strudel, ens va arribar de Grècia i es va "modificar" a Alemanya.
Avui en dia, hi ha un gran nombre de receptes per a pastissos de Strudel; podeu afegir-hi diversos farcits, mató, panses, pomes i altres. Molta gent cou el Strudel amb peix vermell i fins i tot arengades salades!